大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。山丁子的功效与作用禁忌东北糖李子，山丁子的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、山丁子又称山荆子，山定子，为蔷薇科落叶乔木。

2、山丁子树多生于大兴安岭山区杂木林中，花为白色或淡红色，果实近球形，红色或黄色，味酸而涩。

3、  　　营养成分：山丁子的营养成分高于苹果。

4、其中有机酸的含量超过苹果的1倍以上 。

5、  　　功效：山丁子味甘酸、性凉、无毒，能润、生津、利痰、健脾、解酒。

6、  　　食用方法：果实成熟后可直接食用。

7、也可在未熟软时以冰糖煮制或蒸制。

8、山丁子是酿酒和调制纯绿色饮品的最佳原料，适用于加工果脯、蜜饯和清凉饮料.树皮可做染料。

9、山丁子树还是果树的嫁接植物。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。