导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。腊八蒜怎么做好吃最正宗的做法,腊八蒜怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。腊八蒜怎么做好吃最正宗的做法,腊八蒜怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、最正宗的做法应该是在每年的腊月初八那天制作:选择新鲜、汁水饱满、个大的蒜头,将蒜皮剥去,把蒜瓣泡入准备好的正宗山西陈醋(醋越好,做出的效果越好)里,装入无油无水的干净容器中,放置避光通风处一个月就可以食用了,这样做出的醋放两年没没有问题。
2、醋中有蒜香,蒜中有醋味,味道好极了, 蒜包了皮泡在醋里,放在暖和的地方,等蒜变绿了就行了,蒜醋都能吃。
3、 但也有些人不宜食用,眼睛和牙齿疾病的人,脾胃过热的人,口腔和舌头有炎症的人尽量少吃。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。