大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。苕皮的做法大全，苕皮的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、苕粉先用水泡着（待软），青蒜苗两根、青、红椒少许。

2、 准备一块五花肉，刮干净毛，下凉水锅加葱、姜、料酒、小火煮熟。

3、捞出凉凉、切片备用 炒锅放油（要多些不然会沾锅）先放块八角进去、接着放两颗干辣椒、再放葱、姜、蒜末、五花肉片、料酒、酱油煸炒出香。

4、接着加入蒜苗、青红椒、再放入苕粉。

5、加盐调好口味、颜色（红亮）。

6、出锅前加味精、香油少许即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。