大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。米粉怎么吃法最好吃，米粉怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、冬菇肉丝炒米粉 材料 冬菇3粒，韭黄（切段2两），肉碎1／4杯，快熟米粉1包。

2、 调味料 盐半茶匙，老抽4茶匙，油4茶匙。

3、 做法 冬菇先浸过夜，沥干切条。

4、米粉飞水，沥干。

5、 2、将肉碎、韭黄和冬菇炒至八成熟，盛起备用。

6、 3、将镬烧热，加油，倒入米粉略炒，加入肉碎等料，放入调味料炒匀即可。

7、吃时放入微波炉以中火加热4分钟即可。

8、 黄金炒米粉 主料：米粉 辅料：猪里脊肉、南瓜、香菇、鸡蛋、圆白菜、海米、洋葱 调料：盐、醋、香葱、鸡精、食用油 做法： 1.将猪里脊肉切成丝，南瓜、香菇、圆白菜、海米、洋葱洗净切成丝，香葱切成段，鸡蛋摊成饼切成丝； 2.坐锅点火放入油，油至5成热时，倒入肉丝划散装入盘中，锅内留余油，油热放入洋葱丝、海米、香菇丝、圆白菜丝、鸡蛋丝、南瓜丝翻炒均匀，加入盐、米粉、炒好的肉丝、高汤，待锅开后大火改为小火炖5分钟，出锅前放入醋、鸡精即可。

9、 特点：色香味浓。

10、 咖喱炒米粉 材料 米粉6两（约240克），银芽2两，青椒、红椒、甘笋、湿冬菇各1两（约40克），五香豆腐干1件，面筋之个，姜二片，咖喱粉l茶匙 调味料 素上汤4汤匙，盐1/2茶匙，糖、素味粉各1/4茶匙 制法 米粉用水浸软，沥干。

11、 2、青椒、红椒、甘笋、冬菇、五香豆腐干、炸面筋、姜片切丝。

12、 3、烧热油2汤匙，爆香姜丝、咖喱粉，加入米粉兜匀，注入调味料兜炒十余下，把各材料回镬放银芽，炒匀即可。

13、 注：银芽宜后下，炒两下即成。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。