大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。缺硒的症状有哪些图片大全，缺硒的症状有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、硒.成年人每天约需0.4毫克.硒具有抗氧化，保护红细胞的功用，并发现有预防癌症的作用. 富含硒元素的食物主要有各种植物油、鲜蔬菜和水果类，还有贝类、蛋类、坚果类，小麦、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海产品等. 富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外，还包括许多海产品，如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。

2、另外，有一些植物特别具有富集硒的能力，如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。

3、如黄花每克含硒达10毫克，苜蓿可达到32-122微克，十字花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力。

4、 需要指出的是，食品中硒含量高，并不等于人对其吸收就高。

5、一般而言，人对菌类有机硒的利用率较高，可以达到70%-90%，而对鱼类及谷物所含的硒利用率较低，只有70%左右。

6、因此硒的正确摄取方式是多吃强化补充有机硒的食品，如富硒酵母及富硒大蒜等。

7、另外，多吃水果，蔬菜等富含维生素A、C、E的食品有助于硒的吸收。

8、事实上，富含硒的食品也富含维生素E，这两种营养素有相互的作用。

9、 硒缺乏的表现主要是脱发、脱甲，部分患者出现皮肤症状，少数患者可出现神经症状及牙齿损害.人轻度或中度缺硒，其征兆或症状不明显.人体缺硒可能产生的疾病:能量缺乏性营养不良、血溶性贫血、克山病、大骨节病、高血压、缺血性心脏病、肝硬化、胰腺炎、纤维瘤、癌症、肌瘤、不妊症、糖尿病、白内障等.。

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